Thai Dancer Zitronen-Chili-Sauce mit Coriander 300 ml

✨ Zitronen-Chili-Sauce mit Koriander für frische Thai-Schärfe

Diese Zitronen-Chili-Sauce von Thai Dancer verbindet die frische Note von Limette mit Chili und einem leichten Koriander-Aroma. Das Ergebnis ist eine angenehm spritzige Schärfe, die Gerichte nicht überdeckt, sondern ihnen einen klaren, asiatisch-frischen Akzent gibt.

Ideal, wenn du schnell mehr „Thai-Geschmack“ auf den Teller bringen willst: als Dip, zum Nachwürzen am Tisch oder als unkomplizierte Basis für Marinaden und Dressings. Besonders gut passt sie zu Wokgerichten, Suppen und allem, was von einer citrusfrischen Schärfe profitiert.

✅ Wichtige Merkmale

• Frisch-zitronige Schärfe mit Koriander-Nuance – wirkt leichter als viele klassische Chilisaucen
• Fertige Sauce: spart Zeit beim Abschmecken von Limette, Chili und Kräutern
• Vielseitig einsetzbar – als Dip, Topping oder zum Abrunden von Saucen und Brühen
• Gibt schnellen Thai-Charakter, ohne dass du viele Zutaten vorbereiten musst
• Praktisch zum Nachwürzen: Schärfe und Säure lassen sich damit fein dosieren

🍽️ Verwendung

• Als Dip zu Frühlingsrollen, gebackenen Snacks oder gegrilltem Hähnchen und Tofu
• Ein paar Löffel in Wok- und Stir-Fry-Gerichte geben, kurz vor dem Servieren für frische Limettennote
• In Suppen wie Tom Yum oder Tom Kha am Ende einrühren, um Schärfe und Säure zu balancieren
• Als schnelles Dressing: mit etwas Öl verrühren und über Gurken-, Glasnudel- oder Krautsalat geben
• Zum Marinieren von Garnelen, Fisch oder Gemüse vor dem Braten oder Grillen

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

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🧾 Zutaten

Zucker, Wasser, Zitrone 9,2%, Fructose, Koriander 3,5%, modifizierte Tapiokastärke, rote Chilis 1,2%, Knoblauch, Salz, destillierter Essig, Säureregulator: Zitronensäure, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan Gummi.

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 964 kJ

Energie (kcal) - 227 kcal

Fett- 0 g

Kohlenhydrate - 56 g davon Zucker 41 g

Protein-0 g

Salz - 3,38 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Limette und Chili zusammen viele Thai-Gerichte gleichzeitig frischer und runder wirken lassen?