Swad Indisches Brot Papadum Knoblauch 200g
Swad Indisches Brot Papadum Knoblauch 200g
✨ Knoblauch-Papadum: knusprige Beilage für indische Küche
Dieses Papadum mit Knoblauch bringt eine würzige, aromatische Note auf den Tisch und wird beim Rösten oder Frittieren angenehm knusprig. Ideal als Beilage zu indischen Currys, Dal oder cremigen Paneer-Gerichten – oder einfach als schneller Snack zwischendurch.
Serviere es klassisch zu Palak Paneer, Paneer Makhani oder Dal Tadka: Papadum sorgt für Crunch und macht sämige Saucen noch spannender. Tipp: Kurz und bei mittlerer Hitze zubereiten, damit es gleichmäßig aufpoppt und nicht zu dunkel wird.
✅ Wichtige Merkmale
- Würziger Knoblauchgeschmack, der Currys und Linsengerichte geschmacklich ergänzt
- Sorgt für extra Crunch – als Kontrast zu cremigen Saucen und Dips
- Vielseitig einsetzbar: als Beilage, Snack oder als knuspriges Topping zerbröselt
- Praktisch portionierbar: einzelne Stücke nach Bedarf zubereiten
- Auch ohne Dip lecker – mit Chutney, Raita oder einem frischen Tomaten-Zwiebel-Salat besonders stimmig
🍽️ Verwendung
- Als Beilage zu Dal Tadka oder anderen Linsengerichten servieren, um Textur und Würze zu ergänzen
- Zu Paneer Makhani oder Palak Paneer reichen – ideal zum Aufnehmen der Sauce
- Mit Mango-Chutney oder Minz-Dip kombinieren und als Snackplatte anbieten
- Papadum grob zerbröseln und über Salate, Suppen oder Bowls streuen – wie knusprige Croutons
- Zu einem indischen Thali als knuspriges Element zwischen Reis, Curry und Pickles einplanen
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🧾 Zutaten
Büromehl (Vigna Mungo) 77%, Wasser, Knoblauch 7%, Salz, Treibmittel: Natriumbicarbonat, Maisöl. Dieses Produkt kann Spuren von Sulfiten, Eiern, Nüssen, Senf, Sesam und Milch enthalten.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 1242 kJ
Energie (kcal) - 297 kcal
Fette - 1,2 g davon gesättigt 0,5 g
Kohlenhydrate - 48 g davon Zucker 0 g
Protein - 21 g
Salz - 5,7 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Papadum als knusprige Beilage oft zu Dal und Currys serviert wird?
| Küche |
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|---|---|
| Verpackung | 200 g |
| Energie kJ | 1242 kJ |
| Energie kcal | 297 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 48 g |
| Fett 100 g | 1 g |
| Protein 100 g | 21 g |
| S.P. | 18B |
| Kompl. Verpackung Stück | 10 |
| EAN | 608171060085 |
| Herkunftsland |
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Iveta M. Verifizierte Bewertung
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Papadum
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| Herstellervertreter in der EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresse des Vertreters in der EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-Mail-Adresse des EU-Vertreters | office@heuschenschrouff.com |







