Flying Goose Chili-Sauce Sriracha mit Kimchi 455 ml

✨ Sriracha trifft Kimchi: würzige Chili-Sauce mit fermentierter Note 🌶️

Diese Sriracha-Variante kombiniert die vertraute Chili-Schärfe mit dem typisch pikant-säuerlichen Kimchi-Charakter. Das Ergebnis: ein rundes Aroma, das nicht nur scharf ist, sondern auch angenehm würzig und leicht „funky“ wirkt.

Ideal als schnelle Würze für alles, was mehr Tiefe verträgt: einfach als Dip verwenden, in Saucen einrühren oder beim Kochen zum Abschmecken nutzen. Besonders gut passt sie zu Reis- und Nudelgerichten, Bowls oder herzhaften Snacks.

✅ Wichtige Merkmale

• Kombiniert klassische Sriracha-Schärfe mit Kimchi-Note für mehr aromatische Tiefe
• Praktisch als Allround-Sauce: Dip, Topping und Würzmittel in einem
• Gibt Gerichten neben Schärfe auch eine pikant-säuerliche Komponente statt nur „Chili pur“
• Gut zum schnellen Abschmecken: kleine Menge reicht oft, um ein Gericht runder zu machen
• Passt besonders zu asiatisch inspirierten Gerichten, funktioniert aber auch in Alltagsküche (z. B. Sandwich, Omelett)

🍽️ Verwendung

• Als Topping über Ramen, Udon oder gebratenen Nudeln für Schärfe und Kimchi-Aroma
• In Mayo oder Joghurt einrühren: schnelle Kimchi-Sriracha-Creme für Pommes, Chicken oder Gemüse
• Zum Würzen von Wokgemüse, gebratenem Reis oder Tofu kurz vor dem Servieren
• Als Dip zu Dumplings, Frühlingsrollen oder knusprigen Snacks
• In Marinaden für Fleisch oder Pilze einarbeiten, um eine würzig-pikante Note zu bekommen

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

• Kimchi-Suppe (Kimchi Jjigae) mit Tofu & Schweinebauch – würzig, sauer, wärmend
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• Das Phänomen Sriracha
  Derzeit eine der beliebtesten Chilisaucen weltweit.

🧾 Zutaten

Chili 55%, Zucker, Kimchi 13% (Weißkohl, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel, fermentierter Essig, Karotte, Rettich, Salz, Frühlingszwiebel, weißer Sesam, Geschmacksverstärker - E621, Stabilisator - E412), Knoblauch, Salz, Wasser, Säureregulator - E330, Stabilisator - E415, Kimchi-Aroma, Hefeextrakt, Konservierungsmittel - E202. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

🧾 Allergene

Sesam

🧾 Nährwerte

Energie (kJ)- 527 kJ

Energie (kcal)- 126 kcal

Fett - 0,8 g, davon gesättigt 0,2 g

Kohlenhydrate - 27 g, davon Zucker 24 g

Eiweiß - 1,8 g

Salz - 7,1 g

Ballaststoffe - 2,5 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Kimchi-Aromen Sriracha nicht nur schärfer, sondern auch komplexer wirken lassen?