Drana Lorbeerblatt 250 g
Drana Lorbeerblatt 250 g
Echter Lorbeer (Laurus nobilis) ist ein immergrüner Strauch oder Baum, dessen Blätter als Lorbeerblätter bekannt sind. Die getrockneten Blätter haben eine grünlich-braune Farbe, einen stark aromatischen Duft und einen leicht bitteren, würzigen Geschmack. Sie werden im Ganzen verwendet, am häufigsten zum Würzen von Suppen, Soßen, Marinaden, Gulasch und eingelegtem Gemüse. Lorbeerblätter gehören zu den Grundgewürzen der europäischen Küche und sind auch bei der Zubereitung von Wild oder Fisch beliebt.
Zutaten: Lorbeerblätter
Kann Spuren von SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ) – 1566 kJ
Energie (kcal) – 374 kcal
Fett – 5,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate – 71 g davon Zucker 0 g
Eiweiß – 9,4 g
Salz – 0,27 g



