Drana Kreuzkümmel gemahlen – warme Würze für Currys

Drana Kreuzkümmel gemahlen 25 g

Drana Kreuzkümmel gemahlen 25 g
Drana Kreuzkümmel gemahlen 25 g
Zu Favoriten hinzufügen Hinzufügen zum vergleichen

Drana Kreuzkümmel gemahlen 25 g

M.H.B. 02/2028
DRANA s.r.o. Sofort einsatzbereit für Currys, Dal, Eintöpfe und Gemüsepfannen und ideal zum kurzen Anschwitzen in Öl, damit sich das warme, erdige Aroma entfaltet. Mehr
Produktcode: E03263 Transportmöglichkeiten
0,50 € Mit MwSt. (2 €/100 g)
Auf Lager (12 Stck) - Bestellungen, die an Werktagen vor 12 Uhr am selben Tag eingehen. Gilt für bestellte Artikel, die auf Lager sind!
DRANA s.r.o. Sofort einsatzbereit für Currys, Dal, Eintöpfe und Gemüsepfannen und ideal zum kurzen Anschwitzen in Öl, damit sich das warme, erdige Aroma entfaltet. Mehr
Produktcode: E03263 Transportmöglichkeiten

✨ Gemahlener Kreuzkümmel für warme, erdige Würze

Gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) bringt ein warmes, leicht nussiges Aroma mit feiner Bitterkeit in herzhafte Gerichte. Schon kleine Mengen reichen, um Currys, Eintöpfe und Gemüsepfannen runder und „tiefer“ schmecken zu lassen.

Am besten gibst du ihn kurz mit Zwiebeln, Knoblauch oder Öl an, damit sich das Aroma entfalten kann. Er passt besonders gut zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln und kräftigen Saucen und ist ein Klassiker in vielen indischen und orientalischen Küchen.

✅ Wichtige Merkmale

  • Gemahlen: sofort einsatzbereit, ideal wenn es in der Küche schnell gehen soll
  • Sorgt für eine warme, erdige Grundwürze – besonders in Currys, Dal und Eintöpfen
  • Lässt sich gut mit Koriander, Kurkuma, Paprika oder Garam Masala kombinieren
  • Praktisch zum Abschmecken: in kleinen Prisen dosieren und nach und nach steigern
  • Tipp für mehr Aroma: kurz in Fett anschwitzen oder am Ende sparsam nachwürzen, je nach gewünschter Intensität

🍽️ Verwendung

  • Für Curry-Gerichte wie Chicken Tikka Masala: zu Beginn mit anschwitzen, damit die Sauce aromatischer wird
  • In Kartoffel- und Erbsengerichten wie Aloo Matar: eine Prise zum Schluss für mehr Tiefe
  • Für Marinaden (z. B. Tandoori-Style): mit Joghurt und Gewürzen verrühren und einziehen lassen
  • In Linsen- und Bohnen-Eintöpfen: mit Zwiebeln anrösten, dann mitkochen lassen

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

🧾 Zutaten

Kümmel

Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 1360 kJ

Energie (kcal) – 328 kcal

Fett – 14 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate – 20 g davon Zucker 0 g

Eiweiß – 13 g

Salz – 0 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Kreuzkümmel (Cumin) anders schmeckt als Kümmel und deutlich wärmer und erdiger wirkt?

Küche Tschechisch
Verpackung 25 g
S.P. 2B
Kompl. Verpackung Stück 25
EAN 8595641403263

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

Wir verkaufen nur lang haltbare Produkte, die keine besonderen Lagerbedingungen erfordern. Dennoch handelt es sich um Lebensmittel, und beim Online-Kauf ist zu beachten, dass einige Tage in der Sonne oder im Frost die Qualität der gekauften Lebensmittel beeinträchtigen können.

Achten Sie auf das Verfallsdatum und die Art der Haltbarkeit.
Verbrauchen bis / Verfallsdatum = Nach diesem Datum ist es nicht mehr sicher, das Lebensmittel zu verzehren.
Mindesthaltbarkeit bis = Nach diesem Datum kann die Qualität nachlassen, aber der Verzehr ist in der Regel unbedenklich, wenn die Verpackung unbeschädigt ist und das Lebensmittel noch gut riecht und schmeckt.

Kümmel

Kümmel

Kümmel ist in Deutschland ein Klassiker – wird aber oft unterschätzt, sobald es Richtung Curry, Reisgerichte oder Wok geht. Hier erfährst du, wie Kümmel (caraway) wirklich schmeckt, woran du ihn sicher von Kreuzkümmel (cumin) unterscheidest und wie du ihn dosierst, damit er asiatisch inspirierte Gerichte aromatisch abrundet statt zu dominieren.

Produktionsunternehmen Drana, s.r.o.
Adresse Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic
Email objednavky@drana.cz
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s