Ashoka Instant Matar Paneer (Tofu) 280 g

✨ Matar Paneer mit Tofu – cremige Tomatensauce mit grünen Erbsen

Dieses Instant-Gericht kombiniert grüne Erbsen und Tofu in einer aromatischen Tomatensauce – herzhaft, rund und angenehm würzig. Ideal, wenn du Lust auf indische Hausmannskost hast, aber wenig Zeit zum Kochen.

In wenigen Minuten servierbereit passt es als schnelles Hauptgericht zu Reis oder Fladenbrot. Praktisch auch als unkomplizierte Basis, die du mit frischen Toppings wie Koriander, Zwiebeln oder einem Spritzer Zitrone nach deinem Geschmack abrunden kannst.

✅ Wichtige Merkmale

• Schnelle Mahlzeit: laut Packungsangabe in 3 Minuten fertig
• Tofu als Paneer-Alternative – angenehm sättigend und vielseitig kombinierbar
• Tomatenbasierte Sauce mit Erbsen: harmoniert gut mit neutralen Beilagen wie Reis
• Gut portionierbar: ideal für schnelle Mittagspausen oder unkomplizierte Abendessen
• Lässt sich leicht „aufwerten“: mit frischem Gemüse, Kräutern oder etwas Joghurt/veganer Alternative zum Abrunden

🍽️ Verwendung

• Mit Basmatireis servieren und mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln toppen
• Als Füllung für Wraps oder Roti nutzen, dazu Gurke und etwas Zitrone für Frische
• Mit kurz angebratenem Gemüse (z. B. Paprika, Spinat) mischen, um mehr Biss zu bekommen
• Als schnelle Beilage zu einem indischen Menü neben Dal oder einem trockenen Gemüse-Curry einsetzen

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🧾 Zutaten

Wasser, Tomaten, Zwiebeln, grüne Erbsen 19%, Tofu 11% (Sojabohnen, Wasser, Zitronensäure, Salz), Tomatenmark, Ingwer, Sonnenblumenöl, Cashewnüsse, Knoblauch, Wassermelonenkerne, Salz, Kreuzkümmel, roter Chili, grüner Chili, Mangopulver, Lorbeerblatt, Nelken, Pfeffer, Zimt, getrocknetes Bockshornkleeblatt.

🧾 Allergene

Nüsse, Soja. Hergestellt in einer Anlage, die Haselnüsse, Erdnüsse, Soja, Senf und Sesam verarbeitet.

🧾 Nährwerte

Energie (kJ)- 480 kJ

Energie (kcal)- 115 kcal

Fett - 6,7 g, davon gesättigt 1,8 g

Kohlenhydrate - 9,8 g, davon Zucker 0,5 g

Eiweiß - 4,1 g

Salz - 0,80 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Matar Paneer klassisch mit Erbsen und Käse zubereitet wird und hier Tofu verwendet wird?