Küchenmesser - Mengenrabatt!
In dieser Kategorie finden Sie originale Küchenmesser für den täglichen Einsatz in der Küche – zum Schneiden, Zerkleinern und Vorbereiten von Zutaten bei asiatischen und internationalen Gerichten.

Japanisches Hackmesser Nakiri 20 cm
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(9 Stck)
9,43 €
7,92 € Ohne MwSt.
Die gerade, breite Klinge ist ideal für präzise Gemüseschnitte, feines Würfeln und Julienne – Schnittgut lässt sich bequem aufnehmen und…

Japanisches Messer Deba 20 cm
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(16 Stck)
6,97 €
5,86 € Ohne MwSt.
Kräftige Deba-Klinge zum Portionieren und Filetieren von Fisch; schneidet kontrolliert entlang von Gräten und liegt stabil in der Hand.


Royalty Line Set aus 7 Messern mit Antihaftbeschichtung und Schaber - Weiß
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Satz)
15,86 €
13,33 € Ohne MwSt.
Antihaftbeschichtete Klingen erleichtern das Schneiden, und der Schaber schiebt Würfel, Streifen und Kräuter schnell vom Brett direkt in…

Non Food Japanisches Messer Sujihiki 25 cm
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Stck)
10,85 €
9,12 € Ohne MwSt.
Ideal zum Tranchieren und für hauchdünne Scheiben: Die lange, schmale Klinge gleitet kontrolliert durchs Schnittgut und sorgt für saubere…
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Küchenmesser richtig auswählen: Klingenformen, Stahlarten und Pflege – mit Fokus auf japanische Messer
Ein gutes Küchenmesser macht nicht nur Schnitte sauberer, sondern auch das Kochen sicherer und schneller. In diesem Guide bekommst du Orientierung zu Messertypen, Klingenmaterialien (von Edelstahl bis Kohlenstoffstahl), japanischen Besonderheiten sowie zu Pflege, Schärfen und typischen Fehlern – damit dein Messer viele Jahre zuverlässig arbeitet.
Für ein stimmiges Setup in der Küche passen dazu auch Küchenutensilien sowie praktische Helfer aus der Sushi Vorbereitung ; zum Anrichten bieten sich außerdem Tabletts und Teller an.




















































































































