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Küchenmesser - Länge - 25 cm
In dieser Kategorie finden Sie originale Küchenmesser für den täglichen Einsatz in der Küche – zum Schneiden, Zerkleinern und Vorbereiten von Zutaten bei asiatischen und internationalen Gerichten.
Non Food Japanisches Messer Sujihiki 25 cm
Letzte Stücke auf Lager!
(5 Stck)
10,90 €
9,16 € Ohne MwSt.
Ideal zum Tranchieren und für hauchdünne Scheiben: Die lange, schmale Klinge gleitet kontrolliert durchs Schnittgut und sorgt für saubere…
Artikel
Küchenmesser richtig auswählen: Klingenformen, Stahlarten und Pflege – mit Fokus auf japanische Messer
Ein gutes Küchenmesser macht nicht nur Schnitte sauberer, sondern auch das Kochen sicherer und schneller. In diesem Guide bekommst du Orientierung zu Messertypen, Klingenmaterialien (von Edelstahl bis Kohlenstoffstahl), japanischen Besonderheiten sowie zu Pflege, Schärfen und typischen Fehlern – damit dein Messer viele Jahre zuverlässig arbeitet.
Für ein stimmiges Setup in der Küche passen dazu auch Küchenutensilien sowie praktische Helfer aus der Sushi Vorbereitung ; zum Anrichten bieten sich außerdem Tabletts und Teller an.
