Swad Mango-Püree Alphonso gesüßt 850 g

✨ Alphonso Mango-Püree – süß, cremig und vielseitig

Dieses gesüßte Mango-Püree aus der Sorte Alphonso bringt einen klaren, intensiven Mangogeschmack mit angenehmer Süße in deine Küche. Alphonso-Mangos sind bekannt für ihr besonders aromatisches Profil – ideal, wenn du Mango nicht nur „fruchtig“, sondern richtig vollmundig möchtest.

Praktisch für schnelle Desserts und Drinks: einfach pur verwenden oder als fruchtige Basis weiterverarbeiten. Durch die cremige Konsistenz lässt es sich gut einrühren, mixen und portionieren – perfekt, wenn frische Mango gerade nicht zur Hand ist.

✅ Wichtige Merkmale

• Alphonso-Typik: ausgeprägt süßes, aromatisches Mango-Profil für spürbar „reifere“ Fruchtnote
• Gesüßt: ideal, wenn du Desserts und Getränke ohne zusätzliches Nachsüßen abrunden möchtest
• Gleichmäßige Textur: gut zum Mixen, Pürieren und für glatte Cremes ohne Stückchen
• Zeit sparen: sofort einsatzbereit als Mango-Basis, wenn frische Mango nicht verfügbar oder nicht reif ist
• Vielseitig kombinierbar: passt zu Joghurt, Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen ebenso wie zu Gewürzen wie Kardamom oder Vanille

🍽️ Verwendung

• Für Mango Lassi oder Smoothies: mit Joghurt (oder Pflanzendrink), Eis und einer Prise Kardamom mixen
• Als Dessert-Topping: über Cheesecake, Panna Cotta, Eis oder Grießpudding geben
• Für Mango-Creme: mit Quark/Skyr oder Kokosjoghurt verrühren und kalt servieren
• In Backideen: als fruchtige Schicht in Trifles, Tortenfüllungen oder Dessertgläsern verwenden
• Für Saucen & Dips: mit Limettensaft und etwas Chili zu einem fruchtig-süßen Dip abrunden

🧾 Zutaten

Alphonso Mango 92%, Zucker 5%, Wasser, Säureregulator: Zitronensäure.

Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen in einem anderen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

🧾 Nährwerte

Energie (kJ)- 491 kJ

Energie (kcal)- 117 kcal

Fett - 0,1 g, davon gesättigt 0 g

Kohlenhydrate - 28 g, davon Zucker 23 g

Eiweiß- 0,3 g

Salz - 0 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Alphonso-Mangos für ihren besonders süßen, intensiven Geschmack bekannt sind?