Kikkoman Sojasauce mit geringerem Salzgehalt 975 ml
Kikkoman Sojasauce mit geringerem Salzgehalt 975 ml
✨ Kikkoman Sojasauce mit weniger Salz – vertrauter Umami-Geschmack für die Alltagsküche
Diese Kikkoman Sojasauce mit geringerem Salzgehalt bringt den typischen, herzhaften Umami-Geschmack in deine Gerichte – nur milder in der Salzigkeit. Ideal, wenn du fein abschmecken möchtest, ohne dass die Sauce schnell dominiert.
Sie passt zu japanisch inspirierten Speisen genauso wie zu Wok-Gerichten, Bowls oder schnellen Pfannen. Nutze sie zum Würzen am Ende, als Basis für Dips oder zum Marinieren – so bekommst du Tiefe, Röstaromen und eine runde Würze.
✅ Wichtige Merkmale
- Reduzierte Salzigkeit: gut zum präzisen Abschmecken, besonders bei empfindlichen Zutaten wie Fisch, Tofu oder Gemüse
- Umami ohne Schärfe: unterstützt den Eigengeschmack und wirkt wie ein „Geschmacksverstärker“ aus der Küche
- Vielseitig einsetzbar: als Würzsauce, Dip-Grundlage oder Marinade in asiatischen und internationalen Rezepten
- Praktisch für große Haushalte und Vielkocher: die 975-ml-Flasche ist ideal, wenn Sojasauce regelmäßig im Einsatz ist
- Gute Alternative zu klassischer Sojasauce, wenn du Salz reduzieren möchtest, ohne auf Sojasaucen-Aroma zu verzichten
🍽️ Verwendung
- Für Sushi, Sashimi oder Gyoza als Dip – pur oder mit etwas Reisessig und Sesamöl gemischt
- In Ramen, Udon oder Misosuppe zum Nachwürzen kurz vor dem Servieren
- Als Marinade für Hähnchen, Lachs, Tofu oder Pilze; mit Ingwer, Knoblauch und etwas Zucker/Honig abrunden
- Für Wok-Gemüse und gebratene Nudeln: am Ende zugeben, damit das Aroma frisch bleibt
- In Dressings für Salate und Bowls: mit Limettensaft, Öl und etwas Chili zu einer schnellen Sauce verrühren
🧾 Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, fermentierter Alkoholessig, Alkohol, Zucker
🧾 Allergene
Soja, Weizen.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 450 kJ
Energie (kcal) - 107 kcal
Fett- 0 g
Kohlenhydrate – 6,9 g davon Zucker 3,9 g
Protein - 9,7 g
Salz - 9,1 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Sojasauce mit weniger Salz oft besser zum feinen Abschmecken am Tisch geeignet ist?
| Allergene |
|
|---|---|
| Küche |
|
| Verpackung | 975 ml |
| Energie kJ | 450 kJ |
| Energie kcal | 107 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 7 g |
| Fett 100 g | 0 g |
| Protein 100 g | 10 g |
| S.P. | 37D |
| Kompl. Verpackung Stück | 6 |
| EAN | 8715035670808 |
| Herkunftsland |
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Petra Vaněčková Verifizierte Bewertung
Miloš Štroffek Verifizierte Bewertung
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| Herstellervertreter in der EU | Asiaexpressfood |
|---|---|
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