Drana Zimt gemahlen 500 g

✨ Drana Zimt gemahlen – warmes Aroma für süße und herzhafte Küche

Gemahlener Zimt bringt ein warmes, süß-würziges Aroma in deine Küche. Er passt besonders gut zu Desserts und Gebäck, gibt aber auch herzhaften Gerichten eine runde, leicht süßliche Tiefe.

Praktisch: Als Pulver lässt sich Zimt schnell und gleichmäßig einrühren. Am besten erst nach und nach dosieren und zwischendurch abschmecken – so bleibt das Aroma ausgewogen und nicht zu dominant.

✅ Wichtige Merkmale

• Gemahlen – lässt sich direkt einrühren, ohne vorher zu mörsern
• Süß-würziges Aroma: ideal, wenn du Wärme und Tiefe in den Geschmack bringen willst
• Gut zum feinen Abschmecken: eine kleine Menge verändert Dessert- und Saucenprofile deutlich
• Funktioniert in süßen und herzhaften Rezepten – von Backwaren bis zu Schmorgerichten
• Tipp: Für ein runderes Ergebnis Zimt kurz mit anderen Gewürzen mischen (z. B. mit Vanille- oder Kakao-Noten)

🍽️ Verwendung

• In Milchreis, Grießbrei oder Porridge einrühren und zum Schluss leicht nachwürzen
• Für Zimtschnecken, Kekse, Kuchen oder Pfannkuchen in den Teig oder die Zucker-Mischung geben
• In Apfel- und Birnenkompott, Marmelade oder Fruchtfüllungen mitkochen
• In Kakao, Kaffee oder Chai-Getränken als feine Gewürznote verwenden
• Herzhaft: in Currys, Schmorgerichten oder Linsengerichten sparsam mitgaren, um mehr Wärme ins Aroma zu bringen

🧾 Zutaten

Zimt

Kann Spuren von – SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 1037 kJ

Energie (kcal) – 248 kcal

Fett – 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate – 28 g davon Zucker 0 g

Eiweiß – 3,9 g

Salz – 0,06 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass eine Prise Zimt auch herzhaften Saucen und Currys mehr Tiefe geben kann?