Drana Schweinenacken 30 g
Aromatische Gewürzmischung, ideal zum Marinieren und Grillen von Schweinenacken. Die Kombination aus Salz, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Kräutern verleiht dem Fleisch einen intensiven Geschmack, angenehmes Aroma und eine köstliche Farbe beim Braten oder Grillen.
Zutaten: Speisesalz 41 %, Zwiebel, rote Paprikaflocken, granulierte Knoblauch, Zucker, schwarzer Pfeffer, Petersilienblatt, Farbstoff – Paprikaextrakt.
Kann Spuren von – SENF, GLUTEN, SELLERIE, ERDNÜSSEN enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ) – 788 kJ
Energie (kcal) – 187 kcal
Fett – 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate – 37 g davon Zucker 21 g
Eiweiß – 5,9 g
Salz – 39,8 g

Saftiger Schweinenacken aus dem Ofen: einfacher Braten mit krosser Kruste
Schweinenacken ist durch seine feine Marmorierung wie gemacht für den Ofen: lange genug gegart bleibt er innen zart und saftig, oben entsteht eine aromatische Kruste. Hier kommt ein verlässliches Grundrezept mit Zeiten, Temperatur, Bratensaft-Trick – plus einer optionalen asiatisch inspirierten Glasur und passenden Beilagenideen.

Gewürze für Schweinenacken aus dem Ofen
Schweinenacken ist dank seiner feinen Fettmarmorierung wie gemacht fürs Ofenbraten – trotzdem entscheidet die Würzung darüber, ob er „nur“ gut oder wirklich duftend, saftig und mit schöner Kruste auf dem Teller landet. Hier findest du einen praxisnahen Leitfaden: Geschmacksrichtung wählen, richtig salzen, Rub vs. Marinade vs. Glasur und ein paar einfache Ideen für einen dezenten Asia‑Twist.
| Produktionsunternehmen | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresse | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |


