Drana Majoran 250 g

✨ Majoran für feine Kräuterwürze in der Alltagsküche 🌿

Majoran bringt ein mild-würziges, leicht süßliches Kräuteraroma in deine Küche und rundet herzhafte Speisen angenehm ab. Er passt besonders gut, wenn du Gerichte nicht „überkräutern“, sondern sanft verfeinern möchtest.

Typisch ist der Einsatz in Suppen, Eintöpfen und Kartoffelgerichten. Damit das Aroma nicht verfliegt, gib Majoran am besten eher zum Ende der Garzeit dazu und taste dich beim Würzen schrittweise heran.

✅ Wichtige Merkmale

• Mildes, rundes Kräuterprofil: würzt, ohne andere Zutaten zu überdecken
• Ideal für deftige Klassiker wie Eintöpfe, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
• Praktischer Küchentipp: erst zum Schluss zugeben, damit das Aroma erhalten bleibt
• Harmoniert gut mit Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer und Lorbeer in herzhaften Gerichten
• Auch zum Nachwürzen geeignet: eine Prise reicht oft für mehr Tiefe im Geschmack

🍽️ Verwendung

• In Kartoffelsuppe, Linseneintopf oder Bohnengerichten kurz vor dem Servieren einrühren
• Für Bratkartoffeln: am Ende über die Pfanne streuen und kurz durchschwenken
• In Pilzpfannen oder Rahmsaucen sparsam einsetzen, um eine warme Kräuternote zu setzen
• In Kräuterbutter oder Quark-Dips einarbeiten und zu Ofenkartoffeln servieren

🧾 Zutaten

Majoran

Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 1090 kJ

Energie (kcal) – 263 kcal

Fett – 5,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate – 19 g davon Zucker 0 g

Eiweiß – 14 g

Salz – 0,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Majoran sein Aroma am besten behält, wenn du ihn erst kurz vor dem Servieren zugibst?