Lobo Würzige Mango-Tamarindensauce 300 ml
Lobo Würzige Mango-Tamarindensauce 300 ml
✨ Würzige Mango-Tamarindensauce für süß-sauer-pikante Akzente 🥭
Diese würzige Mango- und Tamarindensauce von Lobo verbindet fruchtige Süße mit einer angenehmen Säure und einer pikanten Würze. So entsteht ein ausgewogenes süß-sauer-scharfes Geschmacksprofil, das Gerichten schnell mehr Tiefe gibt.
Ideal als Dip, zum Glasieren oder zum Abschmecken: Ein Löffel reicht oft, um Reis-, Nudel- oder Gemüsegerichte runder wirken zu lassen. Auch zu Gegrilltem passt die Kombination aus Mango und Tamarinde besonders gut, weil sie Röstaromen schön auffängt.
✅ Wichtige Merkmale
- Ausbalanciert süß, leicht säuerlich und pikant – passt zu vielen Küchenstilen
- Fruchtige Mango trifft auf Tamarinden-Note: mehr Tiefe als reine Sweet-Chili- oder Mangosauce
- Schneller Geschmacks-Booster: ideal zum Abrunden von Saucen, Marinaden und Dressings
- Eignet sich sowohl als Dip am Tisch als auch zum Kochen (z. B. zum Glasieren)
- Praktisch für Meal-Prep: gibt Bowls und Reisgerichten ohne viel Aufwand eine klare Geschmacksrichtung
🍽️ Verwendung
- Als Dip zu Frühlingsrollen, frittierten Snacks oder knusprigem Tofu servieren
- Zum Glasieren von Hähnchen, Schwein oder Grillgemüse in den letzten Minuten auftragen
- In eine Pfannen- oder Wok-Sauce rühren: mit etwas Wasser oder Brühe verdünnen und abschmecken
- Für Salat- oder Bowl-Dressings mit Limettensaft und etwas Öl mischen
- Als süß-sauren Kick zu Reis, Nudeln oder gebratenem Gemüse direkt am Teller dosieren
🧾 Zutaten
Wasser, Zucker, Glukosesirup, Mango 15%, Tamarindensaft 10% (Tamarinde, Wasser), destillierter Essig, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Reis), Gewürze (Chili, Sellerie, Zwiebel), modifizierte Tapioka Stärke, Salz, Verdickungsmittel: E415, Säureregulator: E300, Farbstoff: E150a, Aroma.
🧾 Allergene
Soja, Sellerie, Weizen.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 890 kJ
Energie (kcal) - 210 kcal
Fett- 0 g
Kohlenhydrate - 52 g davon Zucker 44 g
Protein - 0,5 g
Salz - 2,1 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Mango und Tamarinde zusammen ein besonders harmonisches süß-sauer Profil ergeben?
| Allergene |
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|---|---|
| Küche |
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| Verpackung | 300 ml |
| Energie kJ | 890 kJ |
| Energie kcal | 210 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 52 g |
| Fett 100 g | 0 g |
| Protein 100 g | 1 g |
| S.P. | 14A |
| Kompl. Verpackung Stück | 12 |
| EAN | 8850030003104 |
| Herkunftsland |
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| Herstellervertreter in der EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresse des Vertreters in der EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-Mail-Adresse des EU-Vertreters | office@heuschenschrouff.com |





