Mama Sita 's Tocino Fleischmarinade 75 g
Mama Sita 's Tocino Fleischmarinade 75 g
✨ Tocino-Marinade für den typisch philippinischen süß-salzigen Geschmack
Mit Mama Sita’s Tocino Fleischmarinade gelingt dir der beliebte Tocino-Charakter: süß-salzig, würzig und beim Braten schön karamellisierend. Ideal, wenn du den vertrauten „hausgemacht“-Geschmack der philippinischen Küche schnell auf den Teller bringen möchtest.
Einfach zum Marinieren von Fleisch verwenden und anschließend in der Pfanne braten oder sanft anrösten, bis sich eine aromatische Glasur bildet. Passt besonders gut zu Reis und einem frischen, säuerlichen Gegenspieler wie eingelegtem Gemüse oder einem Spritzer Zitrus. 🍚
✅ Wichtige Merkmale
- Bringt das klassische Tocino-Aroma in kurzer Zeit in deine Küche – ohne lange Gewürzsuche
- Süß-salziges Profil, das beim Braten appetitlich bräunt und leicht karamellisiert
- Praktisch zum Portionieren: ideal für kleine Mengen oder wenn du Tocino erst einmal ausprobieren möchtest
- Vielseitig einsetzbar: nicht nur für Schwein, auch für andere Fleischsorten geeignet (je nach Vorliebe)
- Guter Einstieg in philippinische Alltagsgerichte – besonders passend zu Reis- und Frühstückskombinationen
🍽️ Verwendung
- Für Tocino: Fleisch in der Marinade ziehen lassen, dann in der Pfanne langsam braten, bis es glänzend gebräunt ist
- Als schnelle Würz-Basis für Pfannengerichte: gebratenes Fleisch mit Reis und Spiegelei servieren
- Für Meal-Prep: mariniertes Fleisch vorbereiten und portionsweise braten, wenn es schnell gehen soll
- Als Kontrast dazu: mit Gurkensalat, eingelegtem Gemüse oder frischen Tomaten servieren, um die Süße auszubalancieren
👩🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte
- Tocino selber machen: Filipino-Schweinefleisch süß-salzig karamellisiert
Tocino ist ein klassisches Gericht von den Philippinen: dünn geschnittenes Schweinefleisch, das in einer süß-salzigen Marinade zieht und anschließend goldbraun karamellisiert wird.
🧾 Zutaten
Rohrzucker, Salz, Annatta-Samen, Maisstärke, Säureregulator: Zitronensäure E330, Gewürze.
🧾 Allergene
Kann Spuren von Weizen, Krebstieren, Sellerie, Nüssen, Sojabohnen, Milch und Schalentieren enthalten.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 1440 kJ
Energie (kcal) - 344 kcal
Fett- 0 g
Kohlenhydrate - 85 g davon Zucker 80 g
Protein - 0,5 g
Salz - 14,2 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Tocino in den Philippinen oft als süß-salziges Frühstück mit Reis und Ei serviert wird?
| Küche |
|
|---|---|
| Verpackung | 75 g |
| Energie kJ | 1440 kJ |
| Energie kcal | 344 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 85 g |
| Fett 100 g | 0 g |
| Protein 100 g | 1 g |
| S.P. | 13A |
| Kompl. Verpackung Stück | 24 |
| EAN | 4804888804028 |
| Herkunftsland |
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Tocino selber machen: Filipino-Schweinefleisch süß-salzig karamellisiert
Tocino ist ein klassisches Gericht von den Philippinen: dünn geschnittenes Schweinefleisch, das in einer süß-salzigen Marinade zieht und anschließend goldbraun karamellisiert wird. Hier bekommst du ein alltagstaugliches Rezept mit Tipps, damit der Zucker nicht verbrennt und das Fleisch trotzdem saftig bleibt.
| Herstellervertreter in der EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresse des Vertreters in der EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-Mail-Adresse des EU-Vertreters | office@heuschenschrouff.com |


