Kokosnussöl wird besonders wegen seiner hohen Rauchtemperatur geschätzt. Verschiedene Giftstoffe, die bei höheren Temperaturen entstehen, gelangen nicht in die Lebensmittel. Eine ausgezeichnete Verwendung ist die Zugabe einer kleinen Menge zu herkömmlichem Öl, um ein angenehmes Kokosnussaroma zu erhalten.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kJ)- 3696 kJ
Energie (kcal)- 899 kcal
Fett - 99,9 g, davon gesättigt 86,5 g
Kohlenhydrate - 0 g
Eiweiß - 0 g
Salz - 0 g
Verpackung | 500 ml |
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Protein 100 g | 0 g |
Diätetische Einschränkungen | Ohne Erdnüsse, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Krebstiere, Ohne Milch, Ohne Weichtiere, Ohne Fische, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Lupine, Gluten-frei, Ohne Ei |
Energie kcal | 899 kcal |
Energie kJ | 3696 kj |
Küche | Asiatisch |
Min. Haltbarkeit | 03/2026 |
Kohlenhydrate 100 g | 0 g |
Fett 100 g | 99,9 g |
Herkunftsland | Großbritannien |
S.P. | 31A |
EAN | 5013635630004 |