AHG Hot & Sour Suppenpaste – Basis für Sichuan-Suppe

AHG Hot & Sour Suppenpaste 50 g

AHG Hot & Sour Suppenpaste 50 g
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AHG Hot & Sour Suppenpaste 50 g

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M.H.B. 01/2027 Gluten Soja
Produktcode: 16335
Asian Home Gourmet Als Basis in Brühe einrühren und mit Tofu, Pilzen oder Ei ergänzen – für den typischen pikant-sauren Hot-&-Sour-Geschmack im Handumdrehen. Mehr
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Asian Home Gourmet Als Basis in Brühe einrühren und mit Tofu, Pilzen oder Ei ergänzen – für den typischen pikant-sauren Hot-&-Sour-Geschmack im Handumdrehen. Mehr
Produktcode: 16335

✨ Hot & Sour Suppe wie im Sichuan-Stil – mit einer Paste schnell angesetzt

Diese Hot-&-Sour-Suppenpaste von Asian Home Gourmet ist eine Würzmischung für eine traditionell pikant-saure Suppe im Sichuan-Stil. Ideal, wenn du das typische Zusammenspiel aus Schärfe und angenehmer Säure unkompliziert in den Topf bringen möchtest.

Du rührst die Paste als Basis in Brühe oder Wasser ein und baust die Suppe nach Geschmack aus – zum Beispiel mit Tofu, Pilzen und Ei. So gelingt eine aromatische, wärmende Suppe, die sich als schnelles Abendessen oder als Vorspeise gut eignet.

✅ Wichtige Merkmale

  • Würzbasis für den charakteristischen Hot-&-Sour-Geschmack, ohne lange Gewürzliste zusammenzustellen
  • Praktisch für schnelle Küche: Suppe ansetzen und mit frischen Zutaten individuell ergänzen
  • Gut skalierbar: mild starten und bei Bedarf mit Chili, Essig oder Pfeffer nachschärfen bzw. ansäuern
  • Passt zu klassischen Einlagen wie Tofu und Pilzen, funktioniert aber auch mit Gemüse oder Hähnchen
  • Hilfreich, wenn du eine konsistente Würzung möchtest – besonders bei spontanen Suppen-Gerichten

🍽️ Verwendung

  • Als Suppenbasis in Brühe einrühren und mit Tofu, Pilzen und verquirltem Ei servieren
  • Mit Bambussprossen, Karotte oder Pak Choi ergänzen und zum Schluss mit Frühlingszwiebel toppen
  • Für mehr „sauer“ mit einem Schuss Reisessig nachjustieren, für mehr „hot“ mit Chiliöl abrunden
  • Als würzige Grundlage für eine schnelle Nudel-Suppe verwenden und mit Sesam bestreuen
  • Reste als Marinade für Tofu oder Pilze nutzen, dann kurz anbraten und zur Suppe reichen

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

🧾 Zutaten

Sojasauce (Wasser, Salz, Soja, Weizen, Zucker), Zucker, rote Chilis, hydrolysierte Proteine ​​aus Soja, Mais, Weizen und Maltodextrin (Kartoffeln), Salz, Zwiebel, destillierter Essig, getrocknete Pilze, Verdickungsmittel (modifizierte Tapiokastärke) ), Farbstoff (Karamell / E150c).

🧾 Allergene

Soja, Weizen

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 526 kJ

Energie (kcal) - 126 kcal

Fette - 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate - 21 g davon Zucker 19 g

Protein - 5,1 g

Salz - 17,2 g

Faser - 8,7 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Hot & Sour Suppe im Sichuan-Stil von Schärfe und Säure zugleich lebt?

Allergene Der Hersteller gibt Gluten in der Zusammensetzung an! Wenn Sie allergisch gegen Gluten sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet. Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Sichuan
Verpackung 50 g
Energie kJ 526 kJ
Energie kcal 126 kcal
Kohlenhydrate 100 g 21 g
Fett 100 g 0,5 g
Protein 100 g 5,1 g
Faser 100 g 8,7 g
S.P. 14C
Kompl. Verpackung Stück 12
EAN 8886390203076
Herkunftsland Taiwan

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

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Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com
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