Glutamat ist aufgrund seines unverwechselbaren Geschmacks und Aromas eine der am häufigsten verwendeten Lebensmittelzutaten. Es gibt dem Essen den sogenannten fünften Geschmack namens Umami, der als würziges Fleisch bezeichnet wird. Umami ist ein japanisches Wort, das als Delikatesse übersetzt wird.
Verpackung | 93 g |
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Diätetische Einschränkungen | Ohne Erdnüsse, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Krebstiere, Ohne Milch, Ohne Weichtiere, Ohne Nüsse, Ohne Fische, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Lupine, Gluten-frei, Ohne Ei |
Küche | Asiatisch, Ganze Welt |
Min. Haltbarkeit | 02/2029 |
Herkunftsland | Taiwan |
S.P. | 12C |
Kompl. Verpackung Stück | 20 |
EAN | 8850464000151 |