Drana Basilikum 8 g
Drana Basilikum 8 g
✨ Basilikum für frische Kräuternoten in der Alltagsküche 🌿
Basilikum bringt ein frisches Aroma und eine leicht süße, kräuterige Note in deine Gerichte. Ideal, wenn du Saucen, Gemüse oder schnelle Pfannengerichte geschmacklich „aufhellen“ möchtest, ohne dass es scharf oder schwer wirkt.
Für ein rundes Ergebnis kannst du Basilikum gegen Ende der Garzeit zugeben oder als Finish über das fertige Essen streuen – so bleibt das Aroma besonders präsent. Passt klassisch zu Tomate, Knoblauch, Olivenöl und milden Käsesorten, aber auch zu Zitronen- und Joghurt-Dips.
✅ Wichtige Merkmale
- Frisches, leicht süßes Basilikum-Aroma für viele herzhafte Gerichte
- Praktisch zum Würzen ohne zusätzliche Schärfe – gut für familienfreundliche Küche
- Als Finish eingesetzt bleibt der Kräuterduft besonders deutlich
- Harmoniert besonders gut mit Tomate, Knoblauch und Olivenöl – ideal für mediterrane Geschmacksprofile
- Auch für kalte Anwendungen geeignet, z. B. in Dressings oder Kräuterquark
🍽️ Verwendung
- In Tomatensauce oder Pasta-Gerichten kurz vor dem Servieren einrühren
- Über Caprese, Bruschetta oder Tomatensalat streuen
- In Dressings (z. B. mit Zitrone und Olivenöl) für Salate und Bowls verwenden
- In Kräuterbutter, Quark oder Joghurt-Dips für Gemüse, Kartoffeln oder Brot mischen
- Zu gebratenem Gemüse oder Ofenkartoffeln als aromatisches Topping einsetzen
🧾 Zutaten
Basilikum
Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten
🧾 Nährwerte
Energie (kJ) – 988 kJ
Energie (kcal) – 238 kcal
Fett – 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate – 14 g davon Zucker 1,6 g
Eiweiß – 19 g
Salz – 0,16 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Basilikum sein Aroma am besten entfaltet, wenn du es erst am Ende der Kochzeit zugibst?

Basilikum: Duftkraut für mediterrane Klassiker und asiatische Wok‑Gerichte
Basilikum ist eine der Kräuter-Zutaten, die ein Gericht in Sekunden „fertig“ wirken lassen: frisch, grün, leicht süßlich – und je nach Sorte sogar pfeffrig-anisartig. Viele kennen es aus Tomatensalat und Pesto, doch es passt genauso gut zu Kokos-Currys, scharfen Suppen oder schnellen Stir‑Fries. Hier erfährst du, wie Basilikum (frisch oder getrocknet) am meisten Aroma abgibt, welche Kombinationen besonders gut funktionieren und wie du es richtig lagerst.
| Produktionsunternehmen | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresse | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |


















































































































