Cock Brand Tom Yum Suppenpaste 454 g

✨ Tom Yum schnell und authentisch: scharf-saure Suppenpaste von Cock Brand

Diese Tom Yum Suppenpaste bringt den typischen thailändischen „hot & sour“-Charakter in den Topf: pikante Schärfe trifft auf eine frische, säuerliche Note – ideal, wenn du den markanten Tom-Yum-Geschmack ohne lange Vorbereitung möchtest.

Am einfachsten rührst du die Paste in heißes Wasser oder Brühe ein und baust deine Suppe dann nach Geschmack aus – zum Beispiel mit Pilzen, Tomaten, Kräutern und einer Einlage wie Garnelen oder Hähnchen. Auch als Würzgrundlage für schnelle Asia-Gerichte macht sie sich gut.

✅ Wichtige Merkmale

• Typisches Tom-Yum-Geschmacksprofil: scharf und zugleich angenehm säuerlich
• Praktisch als Würz-Basis: du steuerst Intensität und Schärfe über die Dosierung
• Spart Zeit gegenüber selbst gemachter Würzpaste, ohne auf den charakteristischen Geschmack zu verzichten
• Vielseitig einsetzbar: nicht nur für Suppe, sondern auch zum Abschmecken von Saucen und Brühen
• Passt besonders gut zu Meeresfrüchten, Geflügel, Pilzen und frischen Kräutern wie Koriander

🍽️ Verwendung

• Klassisch: Paste in heißem Wasser oder Brühe lösen, dann mit Garnelen oder Hähnchen und Pilzen ergänzen
• Cremiger Twist: mit Kokosmilch abrunden und mit Limette sowie frischen Kräutern servieren
• Als Würz-Shortcut: einen Löffel in Nudel- oder Reis-Suppen einrühren für mehr Tiefe und Schärfe
• Zum Abschmecken: kleine Menge in Pfannen-Saucen geben, z. B. für Wok-Gemüse oder Seafood
• Dip-Idee: mit etwas Brühe oder Limettensaft zu einer würzigen Dip-Basis verrühren und zu Snacks reichen

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

• Thailändische Tom Yum Suppe
  Die Tom-Yum-Suppe zeichnet sich durch einen unverwechselbaren würzig-sauren Geschmack und das Aroma von Gewürzen und Kräutern aus, die in der Suppe reichlich vorhanden sind.
• Tom Yum Suppe selber kochen: thailändisches Rezept mit Garnelen oder Hähnchen
  Tom Yum ist eine der bekanntesten Suppen Thailands: scharf, zitronig-frisch und voller Kräuteraromen.

🧾 Zutaten

raffiniertes Sojaöl 16%, Zitronengras 14%, Wasser, Schalotten 13%, Zitronensaft 12%, Salz, Chili, Galgant, Zucker, Limettenblätter, Geschmacksverstärker (E621), Farbstoff (Paprikaextrakt E160c), Konservierungsmittel (E211)

Trocken lagern.

🧾 Allergene

Sojabohnen und Sojabohnenprodukte

🧾 Nährwerte

Energiewert - 1301 kJ / 315 kcal

Fett - 27 g, davon gesättigt - 4,1 g

Kohlenhydrate - 9,3 g, davon 8 g Zucker

Eiweiß - 3,8 g

Salz - 12,8 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Tom Yum in Thailand je nach Region mal klar und mal mit Kokosmilch serviert wird?