Rohrschilfessig stammt aus fermentiertem Zuckerrohrsaft und ist ein beliebtes Gewürz in der philippinischen Küche. Essig eignet sich als Gewürz für Suppen (zum Beispiel Sinigang), zur Zubereitung von Dips, zum Beispiel für Siopao und zur Zubereitung von Salatsaucen.
Inhaltsstoffe: Säuregehalt: 5%, Zuckerrohressig 47%, Wasser 16,6%, Farbstoff: E150c, Konservierungsmittel: E223 (Sulfit).
Allergene: Sulfit
An einem trockenen Ort lagern.
Verpackung | 1 l |
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Diätetische Einschränkungen | Ohne Erdnüsse, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Krebstiere, Ohne Milch, Ohne Weichtiere, Ohne Nüsse, Ohne Fische, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Lupine, Gluten-frei, Ohne Ei |
Küche | Asiatisch, Philippinisch |
Min. Haltbarkeit | 02/2024 |
Herkunftsland | Philippinen |
S.P. | 7C |
Kompl. Verpackung Stück | 12 |
EAN | 4800405123665 |