Die thailändische Austernsauce Dek Som Boon ist eine dicke, dunkelbraune Sauce mit einem intensiven und reichen Geschmack. Ideal für Pfannengerichte, zum Würzen von Nudeln, Gemüse oder Fleischgerichten. Diese Sauce verleiht Ihren Gerichten einen unverwechselbaren thailändischen Charakter.
Zutaten: Wasser, Zucker, Salz, Fructosesirup, modifizierte Stärke, Citronensäure, Natriumglutamat, Austernextrakt, egalisierender Farbstoff E150c, Stabilisator E415, naturidentisches Aroma, Konservierungsmittel E211.
Allergene - Weichtiere
Nährwerte in 100g
Energie (kJ) - 485 kJ
Energie (kcal) - 116 kcal
Fett- 0 g
Kohlenhydrate – 28 g davon Zucker 22 g
Protein - 1,1 g
Salz - 12,7 g